Мастерство приготовления мёда из одуванчиков

Одуванчики — это растения, которые широко применяются в народной медицине. Особенно славится целебными свойствами сок из одуванчиков. Он является отменным тонизирующим средством, а также применяется при лечении заболеваний позвоночника. Кроме того, сок из одуванчика очень полезный для кожи и нервной системы.

Простой способ избавиться от псориаза за 5 дней! ЧитайтеУзнать больше→

© Depositphotos

В этом недооцененном растении очень много полезных микроэлементов. Среди них калий, магний, медь, железо и витамины групп А, С и В. Из одуванчика можно делать вино (все мы читали рассказ Рэя Брэдбери), а также варенье или напиток, похожий на кофе. Кроме того, есть рецепты супов с добавлением одуванчика и салаты с использованием его листьев.

/5 летних блюд из кабачков с которыми вы забудете про оладьи© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» предлагает тебе попробовать приготовить мёд из одуванчиков. Рецепт этот весьма простой, а мёд получается сладкий и невероятно полезный. Он отлично хранится, и кушать это лакомство можно круглый год.

Ингредиенты

• 1 кг сахара
• 750 мл воды
• 400 цветков одуванчика
• 1 ч.л. лимонной кислоты

Приготовление

После приготовления можно налить немного мёда в пиалу и полакомиться свежим продуктом. Остальную массу нужно закатать в банки на потом. Мёд сохранит в себе майское теплое солнце и порадует тебя и твою семью осенью или зимой. Желаем крепкого здоровья и приятного аппетита!

Источник