Кулинария

Медальоны из рыбы являются очень вкусным продуктом, который при этом просто готовить. Они состоят из спрессованного рыбного филе и не …

Инжир — сладкий и сочный фрукт средиземноморского происхождения с приятным ароматом. В его мякоти большое количество мелких семян, он очень …

Принято считать, что лазанья является исконно итальянской едой. Одни называют местом ее рождения область Эмилию-Романью, другие — город Неаполь. Но …

Ржаные лепешки в духовке — рецепт. Ржаной хлеб с древних времен считался на Руси самым полезным и питательным. Особенно ценились …

Испанец Ферран Адриа относится к самым известным в мире шеф-поварам. Его называют алхимиком высокой кухни. Как и многие из его …

Карри — это приправа, которая пришла к нам из индийской кулинарии. Сейчас она используется в кухнях разных народов мира. Она …

Оказывается, что раф-кофе — это не просто напиток, это целая история, начавшаяся в Москве в 90-х годах. Согласно легенде его …

Вареный горох — вкусный и полезный гарнир. Он богат растительным белком и другими ценными нутриентами. Но не каждая хозяйка знает, …

Манго является одним из наиболее доступных тропических фруктов, пользующимся во всем мире большой популярностью, и относится к роду манго, семейству …

Соленая семга идеально подойдет для бутербродов, салатов и закусок. Из этой статьи вы узнаете, как посолить семгу в домашних условиях …